Nouveautés 2022 : à partir de 10 personnes, profitez de nos Menus uniques pour tout le groupe avec variante végétarienne. Menu Enfants jusqu'à 12 ans CHF 18.- (Bouquet de salade croquante, Légumes croquants, Galettes de quinoa maison aux légumes méditerranéens)

Menu « BEROCK »

Un Burger à choix
Dessert du jour ou 2 boules de glace
Bière 3dl ou 1 dl vin de la région ou minérale 3dl
1 café ou 1 expresso

CHF 38.00 par personne

Menu du marché

Salade estivale
Mélange de crudités
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Ballotine de volaille farcie à la crème de champignon des bois (CH)
Pommes Allumettes Maison et son wok de légumes de saison
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Tiramisu maison ou Petite coupe Danemark
ou Mini café glacé

CHF 45.00 par personne

Menu gourmand

Délice de crevettes (MADA)
Crevettes cuites sautées ail – romarin – jus miel
ou
Carpaccio de bœuf traditionnel (CH)
Rucola, pesto et copeaux parmesan
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Mignon de porc cuit à basse température (CH)
Sauce Morille, Tagliatelles fraîches et ses légumes de saison
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Tarte Framboise Maison ou Crème brûlée
ou Petite Coupe Danemark, café glacé

CHF 52.00 par personne

Menu Optimist’

Terrine de foie gras mi-cuit
Compotée de pomme du Pays et toasts
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Filet de bœuf Simmenthal (CH)
Jus corsé au pinot noir de la Béroche, pommes gaufrettes Maison
Risotto de céleri
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Profiteroles Maison, glace vanille et chocolat chaud
ou Buffet de dessert à partager

CHF 65.00 par personne

Menu « Perches »

Bouquet de saladine croquante
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Filets de perches façon « meunière » (RU) (250gr)
Frites maison, sauce tartare et ses légumes de saison
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Crème brûlée ou Coupe Alexandrin

CHF 54.00 par personne